クラフトビール KOYOEN ブルワリー

CRAFT BEER KOYOEN BREWERY TOP
(クラフトビヤ コウヨウエン ブリュワリー)

浩養園では、厳選された素材と技術者達の熟練の技で造り出された、最高品質のクラフトビールをお届けしています。
都心にいながら、いつでも新鮮でふくよかな香りを保つ、美味しいクラフトビールが存分にお楽しみいただけます。

歴史ある浩養園のクラフトビール

迫力のクラフトビール醸造釜

店内からも眺められるクラフトビール醸造釜は、ビールの風味が良くなる銅でできた特別釜です。

  • 館内に設置された醸造釜

    館内に設置された醸造釜

  • 醸造釜は館内から一望できます

    醸造釜は館内から一望できます

  • 常時3種類のクラフトビールを醸造中

    常時3種類のクラフトビールを醸造中

原料は厳選素材のみ使用

原料で使用するのは、大麦やカラメル麦芽など厳選素材だけ。品質管理も万全です。

  • クラフトビール原料のひとつ大麦

    クラフトビール原料のひとつ大麦

  • 原料を厳選

    原料を厳選

  • 各種地ビール原料

    各種地ビール原料

最高品質のクラフトビールをお届け

「ビールはいきもの」。浩養園でお届けするクラフトビールは、日々ビールと語らいながら五感を駆使して造られたビールを提供しています。

蓄積された技術でお届けするビールは、新鮮でふくよかな味わいが特長で、今まで体験したことのない余韻が楽しめます。

  • ミニブーツグラスにて飲み比べも楽しめます

    ミニブーツグラスにて飲み比べも楽しめます

  • 貯蔵+熟成用の貯蔵タンク

    貯蔵+熟成用の貯蔵タンク

  • 技術者たちの蓄積された技術

    技術者たちの蓄積された技術

クラフトビール

クラフトビールを楽しむコース
120分飲み放題付き

クラフトビールを楽しむコース
    クラフトビール KOYOEN ブルワリーをご利用される方々へ
  • 「クラフトビールを楽しむコース」は3日前までのご予約をお願い致します。
  • 特定の食べ物にアレルギー体質のある方は、お気軽に係の者までお尋ねください。
  • 食材の仕入れ状況により一部変更させていただく場合もございますので、予めご了承ください。

  • バッファローバックリブ

    バッファローバックリブ

  • 絹姫サーモンのカルパッチョ

    絹姫サーモンのカルパッチョ

  • ムール貝のガリバタ蒸し

    ムール貝のガリバタ蒸し

  • シーフードサラダ

    シーフードサラダ

  • フライドポテト

    フライドポテト

  • まるごとリンゴシャーベット

    まるごとリンゴシャーベット

KOYOENといえばお肉!生ビールとの相性にこだわった、自慢のお料理です。
「バッファローバックリブ」「絹姫サーモンのカルパッチョ」はここでしか味わえない、ビールが止まらない美味しさをぜひご賞味ください!

館内フロアマップ
浩養園営業インフォメーション
【各フロア営業時間】
1F 焼肉BIGホール
11:30~22:00(ラストオーダーは21:30)
1F CRAFT BEER KOYOEN BREWERY
11:30~22:00(ラストオーダーは21:30)
ランチ 11:30~17:00
2Fしゃぶしゃぶ五合庵
17:00~22:00 ※前日までのご予約制
【連絡先】
TEL:052-741-0211 FAX:052-733-9889
【所在地】
〒464-0858 愛知県名古屋市千種区千種2-24-10 >>交通アクセスへ
【所要時間】
吹上駅から徒歩約10分、鶴舞駅から徒歩約13分、千種駅から徒歩約13分
団体様向けのバス駐車場も完備。
お日にちによって団体貸切・ご宴会で宴会会場が満席の場合がございます。ご来園の際には予めお電話でご確認いただくか事前にご予約いただくことをお勧めいたします。 >>館内ガイドへ